文丘里阀在化学实验室中起到关键的作用，尤其是在需要精确控制气流和压力的场合。以下是一些关键作用：

气流控制：文丘里阀能够提供稳定的气流，确保实验室内气体的供应和排放。这种阀门能够实现高精度的流量控制，从而满足实验的精确需求。

压力控制：文丘里阀可以用于控制压力。在化学实验中，压力的变化可能会影响实验结果。使用文丘里阀可以确保压力稳定，防止压力波动对实验造成干扰。

安全性：文丘里阀具有高精度的流量控制能力，能够防止气体泄漏，从而提高化学实验的安全性。在处理有害气体或易燃易爆气体时，文丘里阀可以有效地控制气体的流向和流量，避免意外事故的发生。

可靠性：文丘里阀具有稳定的性能和较长的使用寿命，能够在各种化学实验条件下保持可靠的运行。这种阀门还具有高精度的流量控制能力，能够确保实验的准确性和重复性。

节能环保：文丘里阀具有高效的气流控制能力，能够减少不必要的能源浪费。在化学实验中，使用文丘里阀可以有效地降低能源消耗，同时减少对环境的污染。

总之，文丘里阀在化学实验室中起到了关键的作用，能够实现气流和压力的控制、提高实验安全性、可靠性和节能环保性能。